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- 분야별 교육의 기본 지식과 자격증 취득을 통한 취업역량가능성 증대 |
수강시간 | 총8회 (주1회 / 금) / 09:30~12:30 |
준비물 | 행주, 필기도구, 앞치마 |
수강신청자격 | |
담당사회복지사 | 이지유 |
강의 일정표
차시 |
주 제 |
주요 내용 |
시간 |
준비물 |
운영방식 |
1 |
오리엔테이션 |
오리엔테이션 |
3H |
앞치마, 행주 |
OT |
2 |
원두 입자조절 |
그라인더 입자조절 |
3H |
앞치마, 행주 |
이론/실습 |
3 |
원두 입자조절 |
그라인더 입자조절, 1급공식원두 시음 |
3H |
앞치마, 행주 |
이론/실습 |
4 |
로제타 |
로제타 그리기(심화) |
3H |
앞치마, 행주 |
이론/실습 |
5 |
3단 튜울립 |
밀어넣기 및 튜울립 |
3H |
앞치마, 행주 |
이론/실습 |
6 |
에스프레소 체크 |
입자조절 및 라때아트 시연점검 |
3H |
앞치마, 행주 |
이론/실습 |
7 |
- 시연과정 |
에스프레소 카푸치노 시연과정 |
3H |
앞치마, 행주 |
이론/실습 |
8 |
- 총 시연과정 |
준비과정과 시연과정 반복실습 |
3H |
앞치마, 행주 |
이론/실습 |
총차수 |
8회차 |
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*모집인원 미달시 일정 연기 및 폐강될 수 있습니다.
*강의 커리큘럼은 변경 될 수 있습니다.
문의: 일자리 서비스팀 이지유 02-303-5278