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커피에 대한 상식을 넓히고 핸드드립에 대한 실습을 통해 집에서도 내 입맛에 맞는 커피를 직접 드립해 만들어 즐길 수 있다. |
수강시간 | 총4회 / 주1회 / 금 / 10:00~12:00 |
준비물 | 앞치마, 행주, 개인텀블러, 필기도구 |
수강신청자격 | 커피에 관심이 있는 분 |
담당사회복지사 | 일자리서비스팀 02-303-5278 |
홈카페 클래스 교육과정
회기 |
교육일 |
주제 |
주요내용 |
1회기 |
4.7 |
오리엔테이션 및 커피에 대한 일반 상식 |
핸드드립 기본 배우기 |
2회기 |
4.14 |
다양한 핸드드립 도구 비교 |
클레버, 칼리타웨이브, 하리오 |
3회기 |
4.21 |
모카포트로 아이스 음료 만들기, 우유펌핑 |
아포카토, 캬라멜 마끼아또, 녹차라떼 |
4회기 |
4.28 |
스타벅스 스크릿 메뉴 만들어보기 (진하게 내리는 핸드드립) |
사케라또, 바닐라 더블 샷 |
* 수강신청이 정원의 50% 미만시 폐강될 수 있습니다.