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임헌진, 정진화
강좌명바리스타 라떼아트반 참여자 모집 [접수중]
교육일정총8회 (주2회 / 월수 / 화목) / 10:00~13:00
정원
수강료/재료비20만원
접수기간수업개강 하루 전까지
교육장소마포창업복지관 202호
 
강사프로필
 
 
강의목적
1. 경제활동 사회재진입을 위한 교육훈련과 창업컨설팅 자문지원
2. 분야별 교육의 기본 지식과 자격증 취득을 통한 취업역량가능성 증대
3. 신규과정 모색과 아울러 다년간 안정적이며 취창업 진출 가능성이 높았던 기존 프로그램의 확대와 재생산을 통하여 다양한 진로탐색과 시너지를 연결할 수 있도록 재구성 
 
강좌정보
수강시간총8회 (주2회 / 월수 / 화목) / 10:00~13:00
준비물행주, 필기도구
수강신청자격-
담당사회복지사이보나
 
강의계획
 

 

1. 강의명

바리스타 라떼아트반

2. 교육일자

월수반: 2021.10.11.~11.3  /주2회 / 3시간(10:00~13:00)

화목반: 2021.10.18.~11.11 / 주2회 / 3시간(10:00~13:00)

3. 강사

임헌진, 정진화

4. 장소

마포창업복지관 바리스타실 202호

5. 모집인원

10명

6. 교육비

20만원 (재료비 포함)

 

 

 

강의 일정표

 

차시

일시

주 제

주요 내용

시간

준비물

1

OT

커리큘럼 안내

라떼아트 오리엔테이션

에스프레소 기본기 점검

3

행주,

필기도구

2

스티밍

우유 스티밍 실습

충분한 스티밍 실습

일정한 거품양 만들기

3

 

3

핸들링

기본 원형그리기

하트모양 그리기

기본기가 잘 잡히도록 충분한 코칭

3

 

4

핸들링

결하트 그리기

핸들링 실습 및 연습 방법안내

3

 

5

밀어넣기

튤립 그리기

푸어링을 이용한 튤립 그리기

밀어넣기에 대한 충분한 이해

3

 

6

핸들링

튤립 그리기

2/3단 튤립 그리기

3

 

7

핸들링

로제타 그리기

핸들링을 이용한 로제타 그리기

3

 

3

 

로제타와 튤립 코칭

로제타와 튤립

핸들링

8

 

*모집인원 미달시 일정 연기 및 폐강될 수 있습니다.

 

 

 문의: 통합서비스팀 이보나  02-303-5278

 

 입금계좌: (신한) 100-023-490479 / 마포구고용복지지원센터

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