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홈베이킹 프로그램 참여자 모집

홈베이킹 조회 수 228 추천 수 0 2021.06.21 15:11:53
사진준비중입니다
최경림
강좌명홈베이킹 프로그램 참여자 모집 [접수완료]
교육일정2021.7.5~8.4 / 10회 / 월수반 / 09:30~12:30
정원
수강료/재료비25만원
접수기간교육일 전까지
교육장소마포창업복지관
 
강사프로필
 
 
강의목적
1. 경제활동 사회재진입을 위한 교육훈련과 창업컨설팅 자문지원
2. 분야별 교육의 기본 지식과 자격증 취득을 통한 취업역량가능성 증대
3. 신규과정 모색과 아울러 다년간 안정적이며 취창업 진출 가능성이 높았던 기존 프로그램의 확대와 재생산을 통하여 다양한 진로탐색과 시너지를 연결할 수 있도록 재구성 
 
강좌정보
수강시간09:30~12:30
준비물
수강신청자격지역주민 희망자 모두
담당사회복지사
 
강의계획
 

 

 

                                                                 강의일정표

 

차시

일시

주 제

주요 내용

시간

준비물

운영방식

1

 

포카치아

이탈리아 식사빵인 포카치아를 만들어

봅니다 (천연발효종 사용)

3h

앞치마,

담아갈 통

 

2

 

블랙올리브 베이글

올리브가 들어간 건강한 베이글

집에서 베이글을 만들어 봐요

3h

앞치마,

담아갈 통

 

3

 

크랜베리 바게트

새콤달콤한 크랜베리를 넣어 만든 바게트

(발효종 사용)

3h

앞치마,

담아갈 통

 

4

 

뺑 드 미

부드럽고 쫄깃한 사각식빵을 만듭니다

아이들이 좋아해요 (천연발효종 사용)

3h

앞치마,

담아갈 통

 

5

 

블루베리 호밀빵

블루베리가 들어간 건강한 호밀빵

어르신들께도 좋습니다

(천연발효종 사용)

3h

앞치마,

담아갈 통

 

6

 

캄파뉴

통밀과 호밀이 들어간 시골빵으로

맛있게 만들어 봐요

(천연발효종 사용)

3h

앞치마,

담아갈 통

 

7

 

버터롤

버터가 듬뿍 들어간 부드럽고 고소한

버터롤빵을 만들어 봅니다

3h

앞치마,

담아갈 통

 

8

 

후르츠 스틱빵

치아바타 반죽으로 견과류가 듬뿍 들어간견과류 스틱빵을 만들어 봅니다

(발효종 사용)

3h

앞치마,

담아갈 통

 

9

 

감자빵

제철 감자를 이용한 쫄깃하고 퐁신한

감자빵을 만들어 봅니다

3h

앞치마,

담아갈 통

 

10

 

크림치즈 호두빵

크림치즈와 호두가 듬뿍 들어간 입이

즐거운 빵입니다

3h

앞치마,

담아갈 통

 

총차수

 

 

 

 

 

   재료비는 선 입금 입니다. (재료비는 환불되지 않습니다)

   신한은행) 100 023 490479  마포구고용복지지원센터  / 5만원

 

 가급적 일정을 확정하여 신청해 주시고 부득이하게 예약을 취소하시게 되는 경우

 교육 시작일 전 유선 연락 부탁드립니다.

 

 문의 02 303 5278

 

 

 

  

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