차시

일시

주 제

주요 내용

시간

준비물

운영방식

1

빅토리아 샌드위치 케이크

여왕을 위한 심플하고 달콤한 케이크

3h

앞치마,

통, 행주

2

카푸치노 마카롱

커피잼과 버터크림이 샌드된 마카롱

3

올리브 포카치아

심플한 이탈리안 빵 포카치아

4

쿠헨 만들기

체리베리쿠헨 / 블루베리쿠헨

5

할라브레드

꼬아서 만드는 빵 할라를 만들어 갑니다

6

클래식 브라우니 /

크랜베리쿠키

블래식한 브라우니와 크랜베리 쿠키

7

흑미쌀식빵

흑미쌀가루를 이용한 쌀 식빵

8

초코칩 스콘

초코칩 스콘과 베이직한 스콘

9

롤케이크

딸기잼을 이용한 롤케이크

10

다쿠아즈

심플한 선물용 다쿠아즈

11

파리브레스트

슈를 이용한 케이크

12

블루베리치즈케이크

크림치즈와 블루베리를 이용한 케이크

13

14

15

16

총차수